Einrichtungs-/Küchenleitung in der Mensa Haste (m/w/d) in Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Leitung der Mensa/Cafeteria des Studentenwerks mit einer täglichen Produktion von ca. 800 Essen 
• Führen von ca. 20 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, Einsatzplanung, Einarbeitung und Anleitung der Beschäftigten im eigenen Zuständigkeitsbereich
• Organisation, Koordination, Überwachung und Dokumentation der Arbeitsabläufe im gesamten Küchen- und Verkaufsbereich
• Gestaltung von innovativen, abwechslungsreichen und auch für unsere internationale Kundschaft attraktiven Essensangeboten mit einem hohen Kosten- und Qualitätsbewusstsein
• Planung, Kalkulation und Durchführung von Sonderveranstaltungen im Team
• Verantwortung für die Einhaltung sämtlicher gesetzlicher Hygiene- und Sicherheitsbestimmungen sowie der internen Qualitätsstandards
• Administration der Betriebsstätte (Bürotätigkeiten, Bestellwesen, Warenwirtschaftssystem, Inventuren)

Ihr Profil

Wir freuen uns auf eine motivierte Persönlichkeit, die uns bei der kontinuierlichen Weiterentwicklung unseres Studentenwerks unterstützen möchte. Spannende Aufgaben, aktive Studierende und engagierte Kolleginnen und Kollegen warten auf Sie!

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Zusatzqualifikation als Küchenmeister/in oder vergleichbarer Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gemeinschaftsverpflegung ist von Vorteil
• Mehrjährige Führungserfahrung, einhergehend mit einem hohen Maß an Wertschätzung, Sozialkompetenz sowie Team- und Motivationsfähigkeit
• Ausgeprägte Hands-on-Mentalität und die Bereitschaft, aktiv und praxisorientiert mitzuwirken
• Hohes Verantwortungsbewusstsein, selbstständige Arbeitsweise sowie große Einsatzbereitschaft 
• Begeisterung für die Aufgabe und Offenheit für die Anliegen unserer studentischen Klientel
• Sehr gute Organisations- und Kommunikationsfähigkeit
• Gepflegtes Erscheinungsbild, freundliches Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen
• Souveräner Umgang mit Microsoft-Office 
• PKW-Führerschein 

Was wir Ihnen bieten

• Vergütung entsprechend der Entgeltgruppe 8 des TV-L
• Jahressonderzahlung nach TV-L
• Familienfreundliche Arbeitszeiten von Montag bis Freitag zwischen 06:30 Uhr und 15:00 Uhr
• 30 Tage Urlaub (zusätzlich frei am 24.12. und am 31.12.)
• Freie Sonn- und Feiertage
• Abwechslungsreiche und kostengünstige Mittagsverpflegung
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Betriebliche Altersvorsorge über die Versorgungsanstalt des Bundes und der Länder
• Zuschuss zum DeutschlandTicket-Job
• Gutes Betriebsklima

Bewerbung

Bewerben Sie sich noch heute und ergänzen Sie unser tolles Team in der Mensa in Haste!

Sie können Ihre Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, ggf. Zeugnisse) entweder per E-Mail an personal@sw-os.de senden oder direkt über unser Online-Bewerbungsportal einreichen.

Die Bewerbungsfrist endet am 31. Mai 2025. Wir laden alle Interessierten ein, sich bis zu diesem Zeitpunkt zu bewerben. Um den Auswahlprozess effizient zu gestalten, führen wir bereits während des Bewerbungszeitraums Vorstellungsgespräche mit geeigneten Kandidaten - daher freuen wir uns auf Ihre frühzeitige Bewerbung!

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung und Befähigung bevorzugt
berücksichtigt. Die Gleichbehandlung von Frauen, Männern und Personen diversen Geschlechts wird
gewährleistet.

Ihre Bewerbungsdaten werden nach einem halben Jahr vernichtet. Durch Zusendung Ihrer Bewerbung erklären Sie sich einverstanden, dass wir Ihre Daten zu Bewerbungszwecken unter Beachtung der Datenschutzvorschriften elektronisch speichern und verarbeiten. Weitere Informationen zum Datenschutz entnehmen Sie unserer Datenschutzerklärung.

Bewerbungsfrist: 31.05.2025